Teringat bakwan lengko..

Jam 2 pagi, chatting sama Wiwi, dan jadi teringat Bakwan Lengko..

Ada gak yang pernah tahu, pernah dengar, atau pernah nyobain Bakwan Lengko?
Jadi begini ceritanya.. *yak.. duduk yang manis ya anak-anak, disimak baik-baik cerita ibu guru..*

Alkisah, terdapatlah sebuah depot makanan (alias kantin).
Depot ini terletak di belakang salah satu gedung perkantoran milik salah satu perusahaan besar 'Indonesia' (dipakein tanda petik krn kalo ga salah udah ga 100% punya Indonesia deh.. *sedihnya*), di daerah utara Jakarta yang gersang, panas terik, tapi suka banjir (bingung kan?).

Di depot makanan ini, ada banyak jenis makanan yang dijual.
Mulai dari makanan untuk sarapan, makan siang, sampai snack dan pencuci mulut.
Ada rujak, mie ayam si yoyok, bubur ayam, ayam dan ikan goreng pak tomo (yg digoreng sampe kerriiiinnggg banget), nasi goreng, mie dan kwetiau goreng+rebus, indomie rebus, bubur kacang ijo, siomay, sop daging, makanan padang, makanan semarang, dan makanan cirebon.. (ini doang yang aku inget..)
Hampir semua makanan itu enak rasanya.. *jadi laper gini gue*
Gosipnya sih emang penjual-penjual makanan itu emang udah terkenal enak di tempatnya masing-masing (sebelum jualan di situ)..
trus ditemukan sama petinggi-petinggi perusahaan (yg suka makan kali ya.. abis kok ya bisa tau aja ada makanan enak) dan ditawari utk menempati depot makanan di situ.

Ok, cukup cerita ttg depotnya. Next story..

Jadi ceritanya, salah satu penjual makanan di situ menjual Bakwan Lengko..
*langsung to the point aja deh.. abis ini kompi tau-tau jadi lemot.. trus perutku kok jadi nyut-nyutan ya.. hmm.. tunggu sebentar.. aku cari amunisi dulu deh.. *
.....
.......
.......
*untung masih ada pisang di meja*
Ok lanjut...

Bakwan Lengko ini adalah makanan khas Cirebon (moga2 bener).
Mirip-mirip pecel, tapi ditambahin bakwan.
Tau bakwan kan? bakwan goreng?
Terbuat dari tepung terigu yang dicampur air, garam, merica, bawang putih, tauge, wortel (yg diiris tipis-tipis), trus digoreng pake minyak.
Nah, bakwan lengko ini terdiri dari:
- bakwan goreng yg dipotong kecil-kecil
- tahu goreng yang dipotong kecil-kecil juga
- tempe goreng yang juga dipotong kecil-kecil
- timun yang diiris kecil-kecil
- tauge yang udah direbus
Terus ditambah saus pecel (saus yang terbuat dari kacang tanah giling dicampur cabe, gula jawa dan air) + kecap manis sedikit + ditaburi bawang goreng..

Rasanya gimana? wah.. lekker deh pokoknya..
Mau dimakan pake nasi jg enak kali ya.. (ga pernah nyobain pake nasi soalnya..hehe)

Selain rasanya enak, harganya pun murah.. 3000 rupiah saja.. (ini menurut informasi terakhir yg didapat dari sumber yg bisa dipercaya)

Namun sayangnyaaaa, penjualnya sekarang sudah ga jualan lagi di situ.. ga tau kenapa..
Jadi yahh.. terpaksa di dalam mimpi dulu deh ngerasain bakwan lengkonya.. hehehehehehehehe :D

Atau ada yang pernah makan Bakwan Lengko di tempat lain?
Atau ada yang udah pernah bikin sendiri?
Saya tunggu kiriman paket Bakwan Lengkonya ya...hehehehehe.. :p